重庆九龙坡老牌精选喝茶品茶的场子,2022已更新(本日/要点)

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春茶之中，犹以绿茶最能代表春意，芽叶鲜嫩、香气鲜灵、滋味鲜活而丰满。茶好，也要冲泡得当，才气最大水平表现出春茶的“鲜”。

那么怎样冲泡出一杯完善的春茶呢?

水温

高级细嫩名优绿茶：80~90℃为宜。

分外是种种芽叶细嫩的名优绿茶，以80℃阁下为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈不宜过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。

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投茶量

茶叶用量，并没有同一尺度，视茶具巨细、茶叶种类和小我私家喜欢而定。

一样平常来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50。也就是说150毫升的水投茶量或许是3~5克。

茶叶用量重要影响滋味的浓淡。初学者可尝试不同的用量，找到本身最喜好的茶汤浓度。

用具选择

冲泡初春细嫩名优绿茶，一样平常推荐选用玻璃杯或白瓷茶具。

玻璃茶具具有质地透明、导热快的特点，用玻璃茶具沏茶，可以更好地视察到茶叶在水中转变的柔美姿态以及茶汤的光彩转变。以是，绿茶、白茶、黄茶中的高级细嫩名优茶一样平常多选用玻璃杯冲泡。

茶叶在整个玻璃杯中上下舞动、叶片伸展的情况可以一清二楚，不失为一种美的享受。

盖碗是全部茶器顶用途最广的茶具，险些六大茶类都可以用盖碗冲泡，盖碗冲泡绿茶最枢纽之处即是要节制好水温顺出汤时候，时候过长轻易闷坏茶叶导致鲜爽度散失。

冲泡要领

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以玻璃杯为例，绿茶冲泡要领一样平常分为三种：

01、上投法(先灌水后投茶)

灌水七分满于玻璃杯中，再投放茶叶(茶水比例：1~50)

实用工具：芽叶细嫩的高级绿茶

02、中投法(灌水-投茶-灌水)

先注1/3的水于玻璃杯中，后投茶3~5克，再灌水至七分满即可。

实用工具：较细嫩且高香的绿茶

03、下投法(先投茶后灌水)

于玻璃杯中投茶3~5克，再灌水七分满即可。

实用工具：条索扁平、自重较轻的绿茶

再以盖碗为例：

第一步：滚水洗盖碗，水沥掉。

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第二步：投茶3~5克(150ML盖碗为例)。

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第三步：灌水。水温：80~90℃，沿着盖碗边沿注入。

第四步：出汤即可饮用。出汤时候：10秒阁下。

注重：绿茶选用的是嫩度较高的鲜叶，一样平常情形下绿茶都不耐泡，品级越高的绿茶越不耐泡，一样平常建议冲泡3、4泡即可。

不同的茶有不同的脾性，用准确的冲泡伎俩，为它选择合适的沏茶用具，是对好茶的尊敬，而它给我们的回报，当然就是更好喝的茶汤了!