长沙喝茶资本接洽方式,2022已更新(本日/图文)

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对于茶友们来说，季候的转变意味着品茶时选择有所不同。不同于夏日饮绿茶，夏秋瓜代之际相宜饮用属性较为温顺的普洱熟茶、红茶等。当气躁舌干之时，喝上一口绵长精致的熟普茶汤，身心温润，怡然自得，表情也随之放松了下来!

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为质料，经由渥堆发酵等工艺加工而成的茶，茶性温顺，苦感与涩感大幅减轻，绵柔醇厚。

熟茶是一种相对比较难冲泡的茶，一不留心就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气息。更有甚者，明明仓储精良的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤着实令人疑心。

1、熟普茶应该怎么泡?

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要点一，醒茶

饼、砖、沱等紧压熟普茶，在预备品饮的前一周阁下，就可以进行醒茶了。将熟茶饼或砖分拆散为一元硬币般巨细，存放在陶罐或紫砂罐中，让茶叶恰当打仗空气，调解其内部含水量，新茶的渥堆味与老茶的仓味会适度消散。

要点二，沏茶用具

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一样平常来说，冲泡熟茶，推荐利用紫砂壶。紫砂壶因其特有的保温性、透气性、吸附机能使茶汤更为顺滑，还能盖上壶盖用开水不休淋壶以提拔浸泡温度，更为适合熟普如许需高温冲泡的茶类。

若是没有紫砂壶，盖碗也可。盖碗沏茶不失真、不走样，在保温机能稍差的配景下，应变掌握好投茶量和出汤时候，也能冲泡出好喝的茶汤。

而日常饮用，在没有茶壶、盖碗也不相宜的情形下，萧洒杯、三件杯也不失为可用之选。

要点三，沏茶用水

对于日常沏茶而言，选择桶装纯清水，可作为一个相对简简单单和保险的选择。

自来水并非不行用于沏茶，不外可按照水质状态做一些简简单单处置惩罚，好比在水快开时打开壶盖，以及在水烧开后连结沸腾状况2分钟阁下，有助于挥发氯气、减少余氯。

要点四，投茶量

根据饮茶“宜淡忌浓”的原则，总体来说，熟茶茶水比一样平常为1:50～1:30，即3～5克茶叶150毫升水。这个投茶量根基包管了比例的和谐，小我私家可按照口胃自行调解，同时调解每泡时候，加以共同。好比进展多泡几巡者可以加大投茶量，同时在最先几泡只管快速出水。

要点五，润茶

熟茶无论散茶仍是紧压茶，都可能有不同水平的紧结或结块，润茶有助于使其平均伸展，从而更好地施展茶性。其次，熟茶经由洒水渥堆发酵，不免会沾染上一些尘土，经由一道润茶步伐，有助于将茶上的杂质尘土等洗去。

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注重润茶时候不宜过长。以高温水注入，5～10s后出汤，润茶水一出便揭盖闻香，茶香一出即润茶完成，茶香未出或茶香不正的则再继承。一样平常润茶1～3泡即可。

润茶时，灌水要温柔，连结水流的和蔼、不乱，不要使茶叶强烈翻滚;润茶后只管彻底沥净茶底。

要点六，水温

熟普一样平常可直接用滚水冲泡，针对详细茶品以及各地沸点为基准进行调节。好比选料细嫩的，水温90℃阁下即可;而陈年迈茶，则需要高温冲泡，滚水温壶及壶外追温都可有用进步冲泡温度。

总的来说，水温低落，种种气息都市变淡，进步水温，种种气息增强。以是，一连高温的浸泡是引发老熟茶陈香的不贰法门;对于年份较新的熟茶，要恰当低落水温，以免泡出“堆味”。

要点七，灌水与出汤

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泡新茶时，为尽可能屏障渥堆味，灌水时水流要低缓、不乱，减少茶叶在壶、碗中的翻滚荡漾。如许泡出的茶汤软、粘，呈现出豆沙汤一样柔嫩、沙润的口感，而气息则较浅淡。

陈年熟茶采用低冲旋转的灌水要领。低冲时水流在空气中降温起码，水与叶底的荡漾较大;旋转注入则进步了茶叶各部位打仗水的平均性。如许泡出的茶汤，汤色红亮，滋味圆厚、温润。

泡熟茶每次出汤时，必然要沥干水份，不要留根。前几泡都宜实时出汤，不然时候长易成“酱油汤”;如冲泡过程中有间断，再复冲泡时，第一泡出汤也要敏捷。到末了几泡时，宜以急冲灌水冲击、翻滚叶底，连结高水温，以充实引发陈香。

2、煮饮熟茶小贴士

熟茶也可煮饮，煮饮普洱熟茶要注重五点。

起首，不宜直接用没有泡过的茶来煮。那样煮出来的口感会过浓，用泡过的叶底来煮会更好喝一些，可利用已经泡过5～8泡的叶底来煮饮。可用茶包袋装好再煮，避免茶渣太多。

其次，煮茶的对象没有什么要求，炭炉、电炉、电陶炉，陶壶、铁壶、耐热玻璃壶，都可以。

第三，茶叶不消太多，1000ml的茶壶投入10克阁下已经冲泡过的量就行，按照壶的巨细和本身的口感调解。

第四，煮茶前备一些温水，如许可收缩煮水的时候，以及防止加水时冷热温差太大损伤用具。

第五，小火煮到沸腾后至少15分钟后出汤。出汤时，壶中留1/2的茶汤(如许后续茶汤香气滋味更轻易持久)，再入温水继承煮。跟着出汤次数的增长，可逐渐延伸茶汤煮沸连结的时候。

3、调饮熟茶乐趣多

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因其温顺的茶性和绵柔的口感，熟茶可以搭配牛奶、蜂蜜以及菊花、桂花、柠檬、枸杞等种种花茶、生果等，调制成各式名堂的康健茶饮，心旷神怡而又口感独特，意见意义无限。

这里为大家附上几款常见的熟茶调饮搭配：

①熟普+陈皮。广受好评，其理气化痰、健脾燥湿的功能十分凸起。

②熟普+红枣。既暖胃消食又美容养颜，十分适合女性伴侣。

③熟普+枸杞。又甜又润，明目又养补，不行错过的搭配。

④熟普+蜂蜜。既有熟茶的甘醇，又有蜂蜜的清甜，营养丰硕又回味无限。

⑤熟普+菊花。菊花清热、熟普温顺，十分相宜秋冬时节饮用。

⑥熟普+柠檬。茶香里带着些许的甜酸，润泽生津，别有风味。

⑦熟普奶茶。醇和润滑，奶香、茶香、茶甘交相映衬，回味无限、意犹未尽。