长沙开福喝茶品茶的好地方2022已更新(本日喝茶)

长沙开福喝茶品茶的好地方2022已更新(本日喝茶)，长沙雨花区、天心区、芙蓉区、岳麓区喝茶品茶。长沙喝茶品茶安排,长沙喝茶品茶，直接加微信或是来电话，质量上乘的茶香！

铁观音，“状似观音沉如铁”，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”，冲泡后有自然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。春茶就要上市了，一泡好茶背后有几多辛苦和汗水呢?今天，小编带大家看看“铁观音是怎样炼成的!”

Sh.jSzHuOEr。CoM

采青

铁观音以及其他乌龙茶都不像绿茶那般讲究采摘嫩芽，所用的茶叶平日都如树叶一样平常大。

晒青

晒青的时候很有讲究，一样平常会选鄙人午3 点后阳光变得柔和时晒青，时候为15~30 分钟。

Sh.jSzHuOEr。CoM

晾青

Sh.jSzHuOEr。CoM

晾青是晒青的增补工序，会在清冷透风的室内进行，每隔半小时到1个小时就需翻动一次。

摇青

摇青是铁观音建造的枢纽，茶叶因互相摩擦而达至半发酵的状况，摇青后茶叶还会返青，之后经晾青后需再次摇青，这个过程要重复3~5 次。

炒青

传统炒青需全程用手完成，为的就是可以随时把握温度的转变，炒锅温度一样平常设定为250℃~280℃。

包揉

包揉这也是乌龙茶特有的建造工序之一，用茶巾将茶叶包裹起来，通过揉搓加压，令茶叶紧结成非凡的条状，形若乌龙。

烘焙

烘焙目标是将茶叶中的含水量降到6% 以内，常与包揉瓜代进行，即：初烘、包揉、复烘、复包揉、再烘等，末了将茶叶加工成“毛茶”。

Sh.jSzHuOEr。CoM

拣簸

“毛茶”经拣簸、筛选便可以包装出售了，一样平常都采用真空包装，买回家后置于阴凉处留存，也可放置于冰箱中。