萝卜:润肺、清热、止咳,人人吃得起的平价养生方
俗话说“冬吃萝卜(萝卜的功效与作用)夏吃姜,不劳医生开药方”,眼看冬天临近,您准备好吃萝卜了吗?
“萝卜——秋冬“小人参”
萝卜在中国出现的时间非常早,著于两千年前的《尔雅》中称其为“芦菔”并有相关记载。明代李时珍更是对萝卜赞誉有加:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。”中医(中医体质)认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功效,有很高的药用价值。
在萝卜的众多功效中,下面这两种值得一提:
“消积除胀”
秋冬季(冬季减肥吃什么好)节,我们的身体为了能够“产热保暖”往往会不自觉地多吃一些食物。但由于天气寒冷的原因,户外运动(哪种运动提高性能力)又有所减少,这就很容易造成食积胀气。此时,萝卜就是最好的祛病良药。
中医认为,萝卜能行胃、大肠气滞而消胀除满,还能健脾助运、益胃消谷。现代医学则认为,萝卜中富含的芥子油能够有效促进人体肠胃的蠕动能力,帮助人体消化。
因此,如果您在秋冬季节出现了积食腹胀、消化不良,可以把生萝卜捣成汁进行饮用。如果伴有恶心呕吐、泛吐酸水、慢性痢疾,可以将萝卜切碎蜜煎细细嚼咽。
“行气化痰”
中医认为,萝卜具有行气化痰、消痰止咳的作用。现代研究表明,萝卜的这种镇咳、平喘、化痰作用,可能是通过松弛支气管平滑肌而实现的。此外,白萝卜提取物对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌均有很好的抑制作用,可通过消除病原体而起到止咳的效果。因此,对于冬天常见的感冒(感冒吃什么)、咳嗽等呼吸系统疾病,适当吃些萝卜有较好的防治作用。
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