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鸡蛋常温下能保存多久,夏季最多10天/放冰箱30天(附保存法)

发布时间:2022-07-24 养生知识 返回首页

鸡蛋大家都是一盒一盒的买,那么鸡蛋常温下能保存多久?夏季鸡蛋在室温下最多存放10天,还很容易变质。如果天气比较凉爽,秋冬季节的话,可以保存15天以上,如果放在冰箱里面,可以保存30-40天,一般建议大家不要买太多鸡蛋,就算放冰箱放时间长了也不好。

鸡蛋常温下能保存多久

看情况,如果是现在的天气,夏季温度高,放在室外最多是7-10天,如果是秋冬季节,天气比较凉爽的,可以放个15天。总之还是要尽快食用,因为鸡蛋很容易变质,一旦发现鸡蛋有散黄、臭蛋、张黑点、霉变等情况,就是变质了,不可以再吃。

鸡蛋放冰箱能保存多久

夏天的冰箱,大家把档位调节到2-3档,冷藏室中的温度就是2-5摄氏度,这个时候鸡蛋可以放30-40天没有问题,温度低可以延长鸡蛋的保质期,但不可以放的太久,放冰箱超过2个月的鸡蛋基本上没变质也没有什么营养了,还是尽快吃掉比较好。

注意:

1、从冰箱拿出来的鸡蛋,不要再室温下放了一会又拿回去冷藏,这样细菌、微生物很容易就透过蛋壳进入鸡蛋内部,导致鸡蛋快速变质。

2、鸡蛋买回来之后不要洗,很多人觉得鸡蛋脏要洗一下再放起来,这样不行,鸡蛋壳外面有一层胶状物,能封闭蛋壳上的气孔,防止细菌进入鸡蛋内,还能保证鸡蛋的新鲜,如果洗掉了,会加速鸡蛋的变质,最多只能放一周,平时用干抹布给鸡蛋擦拭一下就可以了。

储存鸡蛋的方法

1、鸡蛋小头朝下、大头朝上放在冰箱中冷藏。

2、如果不放冰箱,可以在装鸡蛋的容器中铺一些木屑、米糠、稻谷等,可以降低鸡蛋的呼吸作用,延长保质期。

鸡蛋放3个月还能吃吗

不要吃了,也不建议大家敲开看坏了没有,因为大概率是个臭鸡蛋,你肯定会后悔的。鸡蛋即便是放在冰箱也最多一个月出头的保质期,三个月时间实在是太长了,鸡蛋肯定变质了。

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