千万不要喝牛奶_不能喝牛奶的人

千万不要喝牛奶。你知道是谁吗？牛奶的营养价值很高，很多人喜欢用牛奶来补充身体，但是你知道喝牛奶的误区吗？虽然牛奶营养丰富，但并不是每个人都适合喝牛奶。我们来看看那些不喝牛奶的人。

缺铁性贫血患者

食物中的铁需要在消化道转化为亚铁才能被吸收利用。如果大量喝牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐和磷盐结合形成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者的恢复。

反流性食道炎患者

研究证实，含有脂肪的牛奶会影响食管下括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的反流，加重食管炎的症状。

腹部手术后患者

这些患者多有胀气，牛奶中含有较多的脂肪和酪蛋白，发酵后会产生气体，加重胀气，不利于肠蠕动的恢复。

消化道溃疡患者

牛奶虽然可以减轻胃酸对溃疡面的刺激，但会刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，使病情加重。

乳糖酸缺乏患者

牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道中乳糖酸的作用下分解为半乳糖和葡萄糖，才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，吃牛奶会引起腹痛和腹泻.

胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂肪酶的参与。喝牛奶会增加胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

喝牛奶的禁忌

1、牛奶越浓越好

有人认为牛奶越稠，身体得到的营养越多，这是不科学的。所谓过浓奶，是指在牛奶中加入较多的奶粉，较少的水，使牛奶的浓度超过正常的比例标准。有的人把奶粉加到鲜奶里，怕太淡。而且如果婴幼儿经常吃浓缩牛奶，就会引起腹泻、便秘，食欲不振,甚至会拒食，还会引起急性出血性肠炎。这是因为婴幼儿的器官比较娇嫩，承受不了过多的负担和压力。

2、牛奶+巧克力

有人认为既然牛奶是高蛋白食物，巧克力是能量食品，那么两者同时吃会有好处。事实并非如此。液态奶和巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸发生反应，形成“草酸钙”。结果，具有营养价值的钙对人体有害，导致缺钙、腹泻、儿童发育,发干延迟、易骨折和泌尿系统结石.症发病率增加

3、牛奶+鸡蛋

专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐不科学，蛋白质很难提供能量。现在9%以上的孩子早上只吃牛奶和鸡蛋，早餐很长时间没有食物。大多数父母认为这种早餐符合国际标准，但他们不知道这是一个非常错误的想法。牛奶和鸡蛋是好东西，但是用错了地方。人在一个晚上消耗了十几个小时的能量后，早上迫切需要富含碳水化合物的早餐来补充能量，而牛奶和鸡蛋却不能提供足够的能量。

4、牛奶+米汤、稀饭

有人认为这样可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶含有维生素A，而米汤和粥主要是淀粉。它们含有脂肪氧合酶，会破坏维生素A。儿童，尤其是婴幼儿，如果他们得不到足够的维生素A，就会发育不良，体弱多病。所以，即使是为了补充营养，两者也要分开吃。